Gerechten

Gevulde Varkenshaas met Mozzarella en Crispy Aardappels

Een smaakvol hoofdgerecht met malse varkenshaas gevuld met mozzarella en tomaat, geserveerd met super krokante knoflookaardappels en honing-wortels. Luxe, gezond en simpel.

Tournedos met Bospaddenstoelen en Truffelfriet

Een elegant hoofdgerecht voor vier personen met malse tournedos, een rijke mix van bospaddenstoelen, knapperige groene asperges en luxe truffelfrietjes uit de oven.

Malse Eendenborst met Sinaasappelsaus en Pompoen

Eendenborst is het ultieme "luxe" vlees voor een doordeweekse upgrade. Door het vet langzaam uit te bakken, krijg je een waanzinnig krokant huidje terwijl het vlees vanbinnen boterzacht blijft.

Kalfsmedaillons met Salie en Parmezaan-aardappeltjes

Een verfijnd Italiaans hoofdgerecht met malse kalfsvlees, geurige salie, trostomaatjes en krokante Parmezaan-aardappeltjes uit de oven. Smaakvol en perfect voor een speciaal diner met vier personen.

Hertenbiefstuk met Rode Portsaus en Duchesse Aardappels

Een verfijnd wildgerecht met malse hertenbiefstuk, een zijdezachte rode portsaus, knapperige haricots verts met spek en elegante duchesse aardappeltjes uit de oven.

Sappige Ribeye met Chimichurri en Hasselback Aardappels

Een luxe AVG-gerecht met perfect gegrilde ribeye, frisse chimichurri, zoete maïskolven en knapperige hasselback aardappels uit de oven. Smaakvol en voedzaam voor vier personen.

Varkenshaas met Parmaham, Balsamicobonen en Smashed Potatoes

Een modern AVG-gerecht met varkenshaas omwikkeld met ham, geserveerd met balsamicobonen en krokante smashed potatoes. Smaakvol, voedzaam en perfect voor vier personen.

Malse Geroosterde Kip met Bloemkool en Aardappels

Malse citroen-knoflookkip geserveerd met geroosterde bloemkoolroosjes en krokante rozemarijnaardappels uit de oven. Een voedzaam en smaakvol diner voor het hele gezin.