Geniet van deze knapperige spruitjes uit de oven met spek. De combinatie van hartig spek en zoete honing zorgt voor een perfecte balans. Een makkelijk en smaakvol bijgerecht!

Spruitjes uit de oven met spek en honing

Bookmark dit artikel

Geroosterde spruitjes met uitgebakken spekjes en honing in een ovenschaal.

Spruitjes uit de oven met spek en honing

Heerlijke geroosterde spruitjes met spek en honing. Makkelijk, snel en gezond!
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 25 minuten
Porties: 4
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Nederlands
Calorieรซn: 185

Ingrediรซnten
  

600g spruitjes (schoongemaakt en gehalveerd)
150g spekreepjes (gerookt)
2 el olijfolie
1 el honing (of ahornsiroop)
1 tl gedroogde tijm
Peper en zout (naar smaak)
Optioneel: 30g gehakte walnoten voor extra crunch

Benodigdheden

  • 1 Grote ovenschaal of bakplaat
  • 1 Bakpapier
  • 1 Mengkom
  • 1 Mes en snijplank

Bereiden
 

Verwarm de oven voor: Zet de oven op 200ยฐC. Bekleed de bakplaat alvast met bakpapier.
    Bereid de spruitjes: Meng de gehalveerde spruitjes in een kom met de olijfolie, honing, tijm en een snufje peper. Pas op met zout; de spekjes zijn al zout van zichzelf.
      Toevoegen van spek: Verdeel de spruitjes over de bakplaat en strooi de spekreepjes er gelijkmatig overheen.
        Roosteren: Schuif de plaat in het midden van de oven. Rooster de spruitjes in 20 tot 25 minuten goudbruin en gaar. Schep ze halverwege even om.
          Garneren: Haal de schaal uit de oven. Strooi eventueel de gehakte walnoten erover voor een luxe touch.

            Voedingswaarden

            Calorieรซn: 185kcal

            Heb je dit recept als eens geprobeerd?

            Laat ons weten hoe het smaakte!

            Ontdek meer van Westfriesland Praat

            Abonneer je om de nieuwste berichten naar je e-mail te laten verzenden.

            redactie
            redactiehttps://westfrieslandpraat.nl
            De redactie is te bereiken via redactie@westfrieslandpraat.nl of via onze sociale media kanalen.

            DISCUSSIES

            UW LOGO HIER

            GEREALATEERDE ARTIKELEN

            UW LOGO HIER

            UW LOGO HIER

            Nieuwe artikelen

            Editie 2 van Padelgids.nl Magazine is verschenen

            Van Michaรซlla Krajicek en Premier Padel tot bijzondere verhalen,...

            Pleegvader veroordeeld voor jarenlang misbruik pleegdochter

            KOGGENLAND โ€“ De rechtbank in Alkmaar heeft een man...

            Koninklijke onderscheiding Joost Kok uit Hoorn

            Koninklijke onderscheiding Joost Kok voor 25 jaar onmisbaar vrijwilligerswerk.

            Vogelcursus

            Erop uit en van alles over vogels leren? Dat...

            Vooroeverloop Powered by Enza Zaden 2026

            Zondag 6 september vindt alweer de 13e editie van...

            Stoomsloepenweekend 15 & 16 augustus en Rondvaarten IJsselmeer

            Bij het Stoommachinemuseum in Medemblik meren tijdens het nautisch...

            Op zondagavond terug naar de 80โ€™s!

            Op 16 augustus is het feest in De Schoof...

            JUSTITIE NIEUWS

            Celstraf en taakstraf voor jonge pinpasfraudeur

            Samen met handlangers maakte de dader vooral oudere slachtoffers bankpassen, geld en sieraden afhandig door zich voor te doen als bankmedewerker.

            Man veroordeeld voor valse bommelding bioscoop en stalking in Heerhugowaard

            De dader, die verminderd toerekeningsvatbaar is verklaard, krijgt vier maanden voorwaardelijke gevangenisstraf en in totaal 120 uur taakstraf. Ook moet hij zich verplicht laten behandelen voor zijn psychische problemen en alcoholmisbruik.

            Rechter legt celstraf op voor inbrakenreeks in Noord-Holland

            Samen met een mededader stal de man onder meer auto's en fatbikes in Ursem, Sint-Pancras en Zuidermeer.

            UW LOGO HIER

            POPULAIRE CATEGORIEร‹N