Geniet van malse zalm met een krokant laagje. In slechts 10 minuten bakt de airfryer de vis perfect gaar zonder gedoe met overtollige olie of nare bakluchtjes.

Perfecte Zalm uit de Airfryer: Snel & Sappig Recept

Bookmark dit artikel

Goudbruin gebakken zalmmoot met citroen en kruiden uit de airfryer

Perfecte Zalm uit de Airfryer: Snel & Sappig Recept

Maak de lekkerste zalm uit de airfryer! In 10 minuten een sappig en gezond resultaat voor 4 personen.
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 12 minuten
Porties: 4
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Nederlands

Ingrediรซnten
  

4 zalmfilets (van ca. 125-150 gram per stuk)
1 eetlepel olijfolie
1 theelepel paprikapoeder
1/2 theelepel knoflookpoeder
Zout en zwarte peper naar smaak
Garnering: Verse dille en partjes citroen

Benodigdheden

  • 1 Airfryer
  • 1 Bakpapier
  • 1 Kwastje of kleine kom

Bereiden
 

Voorbereiden: Dep de zalmfilets droog met keukenpapier. Dit zorgt voor een mooier korstje.
    Marineren: Meng de olijfolie met het paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper. Bestrijk de bovenkant en zijkanten van de zalm royaal met dit mengsel.
      Airfryer instellen: Verwarm de airfryer voor op 180ยฐC.
        Bakken: Leg de zalmfilets in het mandje (huidkant naar beneden). Bak de zalm gedurende 8 tot 12 minuten.
          Tip: 8-9 minuten voor een rosรฉ kern, 11-12 minuten voor volledig gaar.
            Checken: De zalm is klaar als de vis gemakkelijk in laagjes uit elkaar valt wanneer je er met een vork op drukt.
              Serveren: Haal de zalm voorzichtig uit de airfryer en serveer direct met een schijfje citroen en wat verse dille.

                Notities

                Deze zalm is heerlijk met geroosterde asperges (die kunnen er vaak tegelijk bij!) of een frisse salade met quinoa.

                Heb je dit recept als eens geprobeerd?

                Laat ons weten hoe het smaakte!

                Ontdek meer van Westfriesland Praat

                Abonneer je om de nieuwste berichten naar je e-mail te laten verzenden.

                Reageer op dit artikel

                redactie
                redactiehttps://westfrieslandpraat.nl
                De redactie is te bereiken via redactie@westfrieslandpraat.nl of via onze sociale media kanalen.

                UW LOGO HIER

                GEREALATEERDE ARTIKELEN

                UW LOGO HIER

                Dicussies

                UW LOGO HIER

                Nieuwe artikelen

                Enkhuizen stelt jeugdhulptarieven 2026 vast

                Voor het berekenen van een pgb gaat de gemeente uit van het tarief van het toepasselijke arrangement via zorg in natura. Dat betekent dat het budget in principe wordt gekoppeld aan de tarieven die gelden voor gecontracteerde jeugdhulp.

                Melissa Mooijman wint Ronde van โ€™t Zand na sprint

                Melissa Mooijman uit Wervershoof won de Ronde van โ€™t Zand na een spannende sprint tegen Emmy Pordon.

                Hoorn wil tijdelijke microwoningen aan Dampten 8 toestaan

                Het college wil twee tijdelijke microwoningen aan Dampten 8 toestaan, ondanks negatieve ruimtelijke adviezen.

                Medemblik en HVC pakken onkruid duurzaam aan

                Medemblik en HVC bestrijden onkruid duurzaam met heet water en vegen, zonder chemische middelen.

                D66 Medemblik wil duidelijkheid over Warm Medemblik

                D66 Medemblik wil weten hoe de gemeente Warm Medemblik ondersteunt bij verduurzaming en energiearmoede.

                Zorgen over verloedering Hof Blauwe Steen in Hoorn

                PRO Hoorn stelt schriftelijke vragen over leegstand Hof Blauwe Steen. Zorgen over verloedering van de binnenstad.

                Zorgen in Koggenland over 380 kV-tracรฉ

                Staatssecretaris en gedeputeerde spreken met inwoners van Koggenland over zorgen rond het 380 kV-tracรฉ.

                Kabeljauw met Kruidkorst, Broccoli en Citroenpuree

                Een fris en voedzaam visgerecht met krokant gebakken kabeljauw, knapperige broccoli en een zijdezachte aardappelpuree met citroen. Perfect voor een gezonde doordeweekse maaltijd voor vier personen.

                JUSTITIE NIEUWS

                Man (25) uit Amersfoort opgepakt in Enkhuizen na schietincident Grootebroek

                25-jarige man uit Amersfoort opgepakt in Enkhuizen na schietincident in Grootebroek. Geen gewonden gevallen.

                Aanhouding na schietincident in Grootebroek

                Politie houdt persoon aan in Enkhuizen na melding van schietincident in Grootebroek.

                Enkhuizer vrijgesproken van geweld tegen eigen baby

                Rechtbank Haarlem spreekt 37-jarige man uit Enkhuizen vrij van mishandeling pasgeboren dochter. Geen opzet bewezen.

                UW LOGO HIER

                POPULAIRE CATEGORIEร‹N