Pasta met romige tomatensaus en gehakt: Snel & Goedkoop
Een heerlijk pastagerecht voor 4 personen onder de 15 euro. Makkelijk, voedzaam en snel op tafel!
Ingrediënten
Benodigdheden
Bereiden
- Pasta koken: Breng een grote pan water met zout aan de kook. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar (al dente). Giet af en bewaar een kopje van het kookvocht.
- Gehakt rullen: Verhit de olijfolie in de hapjespan. Bak het gehakt op middelhoog vuur rul en bruin.
- Smaakmakers: Voeg de ui en knoflook toe aan het gehakt en bak 3 minuten mee tot de ui zacht is. Roer de tomatenpuree erdoor en bak 1 minuut mee om te ontzuren.
- Saus maken: Voeg de tomatenblokjes en Italiaanse kruiden toe. Laat de saus 5 tot 10 minuten zachtjes pruttelen. Roer de kookzuivel erdoor voor een romige finish.
- Mengen: Meng de gekookte pasta door de saus. Als de saus te dik is, voeg dan een scheutje van het bewaarde kookvocht toe. Breng op smaak met zout en peper.
Voedingswaarden
Notities
Serveren: Verdeel de pasta over de borden en bestrooi royaal met de geraspte kaas en eventueel verse basilicum.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?
Laat ons weten hoe het smaakte!Ontdek meer van Westfriesland Praat
Abonneer je om de nieuwste berichten naar je e-mail te laten verzenden.
