Makkelijk Recept: Shoarma Ovenschotel met Paprika & Kaas
Heerlijke shoarma ovenschotel met kaas en paprika. Snel klaar en ideaal voor het hele gezin!
Ingrediënten
Equipment
Method
Bak de basis: Verhit de olie in de koekenpan. Bak het shoarmavlees op middelhoog vuur in ongeveer 5-7 minuten bruin en gaar.
Groenten toevoegen: Snijd de ui in halve ringen en de paprika’s in blokjes. Bak deze de laatste 4 minuten mee met het vlees tot ze zacht beginnen te worden.
Smaakvolle laag: Roer de crème fraîche door het vlees- en groentemengsel. Dit zorgt voor een heerlijk romige basis die niet uitdroogt in de oven.
Lagen maken: Vet de ovenschaal lichtjes in. Verdeel het shoarmamengsel over de bodem. Dek dit volledig af met de aardappelschijfjes.
Finishing touch: Strooi de geraspte kaas royaal over de aardappeltjes.
Bakken: Plaats de schotel in het midden van de voorverwarmde oven (200°C) voor ongeveer 20 minuten, of tot de kaas goudbruin gesmolten is en de aardappeltjes warm zijn.
Notities
Wil je een extra knapperige bovenkant? Zet de laatste 2 minuten de grillstand van je oven even aan. Blijf er wel bij, want kaas verbrandt sneller dan je denkt!
Ontdek meer van Westfriesland Praat
Abonneer je om de nieuwste berichten naar je e-mail te laten verzenden.