Gerechten

Romige pasta met spinazie en kip

Een heerlijke, zijdezachte pasta boordevol verse spinazie en malse kip. Binnen 20 minuten op tafel, voedzaam en perfect voor een drukke werkdag. Een echte gezinsfavoriet!

Bord met romige pasta, verse bladspinazie, stukjes gebakken kip en parmezaanse kaas.
Naar recept gaan Recept afdrukken
Bord met romige pasta, verse bladspinazie, stukjes gebakken kip en parmezaanse kaas.

Romige pasta met spinazie en kip

Maak in 20 minuten deze heerlijke romige pasta met spinazie en kip. Gezond, makkelijk en voor het hele gezin!
Recept afdrukken Pin recept
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Porties: 4
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Italiaans
Ingrediรซnten Benodigdheden Koken

Ingrediรซnten
  

400g pasta (bijv. penne of fusilli)
600g verse bladspinazie
400g kipfilet, in blokjes
200ml kookzuivel (of slagroom voor extra romigheid)
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 ui, gesnipperd
50g Parmezaanse kaas, geraspt
1 eetlepel olijfolie
Zout en peper naar smaak
Optioneel: een snufje chilivlokken voor wat pit

Benodigdheden

  • 1 Grote kookpan
  • 1 Hapjespan of koekenpan
  • 1 Snijplank en scherp mes
  • 1 Vergiet

Bereiden
 

Pasta koken: Breng een grote pan met water en een snufje zout aan de kook. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
    Kip bakken: Verhit de olijfolie in de hapjespan. Bak de kipblokjes op middelhoog vuur goudbruin en gaar. Breng op smaak met peper en zout.

      Ontdek meer van Westfriesland Praat

      Abonneer je om de nieuwste berichten naar je e-mail te laten verzenden.

      Reageer op dit artikel

      Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.