ANDIJK, 15 juni 2026 – Natuurgidsen van IVN West-Friesland geven zondag 21 juni om 10.00 uur een rondleiding door Voedselbos De Haling bij Andijk. Tijdens de wandeling wordt uitgelegd hoe een voedselbos werkt en welke planten, struiken en bomen eetbare of nuttige eigenschappen hebben.
Het voedselbos ligt op de hoek van de Veilingweg en De Haling, aan de noordkant van het Streekbos. De locatie is vijf jaar geleden door vrijwilligers aangelegd en ontwikkelt zich stap voor stap tot een gevarieerd natuurgebied met eetbare beplanting.
Eetbare planten en nuttige eigenschappen
Tijdens de rondleiding staan vragen centraal als wat een voedselbos precies is, welke soorten er groeien en wat daarvan gebruikt kan worden. Ook komt aan bod welke functies planten kunnen hebben naast voedselproductie, zoals het aantrekken van insecten, het verbeteren van de bodem en het versterken van de biodiversiteit.
Voedselbossen zijn opgebouwd uit verschillende lagen beplanting. Daardoor ontstaat een natuurlijk systeem waarin bomen, struiken, kruiden en bodembedekkers elkaar aanvullen. In De Haling is te zien hoe zo’n systeem zich in de eerste jaren ontwikkelt.
Proeverij na afloop
De rondleiding wordt afgesloten met een proeverij van producten uit het voedselbos. Deelnemers kunnen daardoor niet alleen zien, maar ook proeven wat het jonge voedselbos oplevert.
Aanmelden kan tot en met 20 juni bij Astrid Bijster via astrid@ivn-westfriesland.nl.
Ontdek meer van Westfriesland Praat
Abonneer je om de nieuwste berichten naar je e-mail te laten verzenden.
