Aan feestelijk gedekte tafels heette de burgemeester de leerlingen van harte welkom. Daar genoten zij van een gezond ontbijt, rijk aan vitamines, vezels en eiwitten.
Het Burgemeestersontbijt is een vast onderdeel van het Nationaal Schoolontbijt. Daarbij staan het welzijn en de gezondheid van alle kinderen bovenaan het verlanglijstje.